Preferința dvs. a fost actualizată pentru această sesiune. Pentru a schimba definitiv setarea contului, accesați Contul meu
Nu uitați că puteți actualiza oricând țara sau limba preferată în secțiunea Contul meu
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Dați click pentru a vizualiza declarația noastră privind accesibilitatea
Livrare gratuită la comenzi de peste 180,00 lei
checkoutarrow

Ce tip de zinc este cel mai bun? Un expert în sănătate naturală explică

Bazate pe dovezi

iHerb are instrucțiuni stricte în ceea ce privește aprovizionarea și se bazează pe studii evaluate inter pares, instituții de cercetare academică, reviste medicale și site-uri media de renume. Această pictogramă indică faptul că, în secțiunea de referințe din partea de jos a paginii, se poate regăsi o listă cu studii, resurse și statistici.

anchor-icon Cuprins dropdown-icon
anchor-icon Cuprins dropdown-icon
Getting your Trinity Audio player ready...

Puncte cheie

  • Zincul este un oligomineral esențial: joacă un rol în funcția celulară și susține multe procese în organism.
  • Sunt disponibile diferite forme de zinc: Opțiunile comune includ gluconat de zinc, citrat, picolinat, acetat și oxid.
  • Absorbția poate varia în funcție de formă: Unele tipuri de zinc sunt considerate mai biodisponibile sau mai bine tolerate decât altele.
  • Sursele alimentare sunt încă subliniate: Alimentele precum carnea, semințele, lactatele și leguminoasele pot ajuta la susținerea aportului de zinc în mod natural.
  • Cantitatea contează: Cantități mai mari de zinc pot afecta echilibrul cuprului, astfel încât suplimentarea pe termen lung trebuie abordată cu atenție.

Dacă ați răsfoit vreodată un magazin de vitamine sau un magazin de produse alimentare de sănătate în căutarea unui supliment eficient de zinc, este posibil să fi observat multitudinea de opțiuni. Zinc chelat, gluconat de zinc, oxid de zinc și citrat de zinc - care este diferența și ce tip de zinc este cel mai bun?

Deoarece aportul de zinc este esențial pentru supraviețuirea umană și trebuie să consumăm mineralul pentru a menține nivelurile sănătoase, alegerea tipului potrivit de supliment de zinc poate avea un impact extraordinar asupra sănătății generale.

De ce este zincul important pentru corpul uman?

Zincul este un oligomineral esențial care trebuie obținut în dieta ta, deoarece corpul tău nu îl poate produce singur. Este de fapt al doilea cel mai abundent oligomineral din corpul uman, prezent în toate țesuturile corpului.

Este esențial pentru sănătatea generală și supraviețuirea, deoarece este necesar pentru diviziunea celulară sănătoasă. Acesta joacă un rol esențial în multe căi biochimice, inclusiv funcția sistemelor majore ale corpului, cum ar fi sistemul nervos central, sistemul nervos și sistemul imunitar.

Beneficiile zincului includ, de asemenea, rolul său de antioxidant puternic care combate stresul oxidativ. Ajută la controlul inflamației în organism și susține capacitatea organismului de a menține (sau reveni la) homeostazia.

Toate acestea pentru a spune, corpul tău are nevoie de zinc. Consumul de alimente bogate în zinc este cel mai bun mod de a menține un nivel sănătos de zinc, dar nu este neobișnuit să dezvolți o deficiență de zinc, care poate avea consecințe grave.

Ce ar trebui să știți despre deficiența de zinc?

Deficitul de zinc afectează aproximativ 17% din populația globală, așa cum se estimează într-un raport din 2019.   Poate apărea atunci când o persoană nu mănâncă suficiente alimente care conțin zinc sau are probleme cu absorbția mineralelor din cauza problemelor de sănătate digestivă sau intestinală. Femeile care urmează terapie de substituție hormonală, pilule contraceptive sau cele care sunt însărcinate sau care alăptează prezintă, de asemenea, un risc crescut de deficit de zinc.

Unele dintre cele mai frecvente simptome ale deficitului de zinc includ:

  • Imunitate slabă
  • Alergii alimentare și de mediu
  • Diaree
  • Încetinirea vindecării rănilor
  • Acnee și erupții cutanate
  • Probleme hormonale
  • Infertilitate
  • Sindromul oboselii cronice
  • Subțierea părului
  • Modificări de greutate
  • Modificări ale apetitului
  • Concentrație slabă
  • Disfuncție nervoasă

Diferitele forme de zinc

Cu atât de multe tipuri de suplimente de zinc, poate fi confuz să alegi unul care să facă treaba. De ce există atât de multe tipuri de zinc? Pentru a îmbunătăți absorbția zincului în organism, este adesea „chelat” sau legat de un alt compus sau aminoacid. Compusul de care zincul este legat afectează biodisponibilitatea și eficacitatea acestuia.

Pentru a vă simplifica opțiunile, iată defalcarea celor mai comune forme de zinc:

Gluconat de zinc

Acesta este cel mai frecvent supliment de zinc fără prescripție medicală care se găsește în magazinul local de medicamente sau produse alimentare de sănătate. Este fabricat cu acid gluconic, care se găsește adesea în suplimente orale, spray-uri nazale de zinc sau pastile. O meta-analiză indică faptul că pastilele de gluconat de zinc au reușit să reducă durata frigului cu 28%.

Citrat de zinc

Acest tip de zinc este fabricat cu acid citric. Un studiu a constatat că atunci când este administrat ca supliment fără alimente, absorbția citratului de zinc a fost comparabilă cu cea a gluconatului de zinc și mai mare decât oxidul de zinc.

Picolinat de zinc

Această formă chelată de sare de zinc este făcută cu acid picolinic și este populară pentru utilizare orală pentru a inversa deficiența de zinc. Un studiu care compară absorbția picolinatului de zinc, citratului de zinc și gluconatului de zinc arată că nu există nicio modificare semnificativă în niciuna dintre aceste forme, dar picolinatul de zinc a îmbunătățit absorbția zincului la om.  

Acetat de zinc

Acest tip de supliment de zinc este fabricat cu acid citric. Acetatul de zinc este adesea adăugat la remedii pentru răceala obișnuită, cum ar fi spray-urile nazale și pastilele. O meta-analiză a constatat că pastilele de acetat de zinc pot fi de fapt mai eficiente decât pastilele de gluconat de zinc în reducerea duratei frigului.

Oxid de zinc

Oxidul de zinc este utilizat intern și local. Pe cale orală, se știe că este mai puțin biodisponibil decât gluconatul de zinc. Pe plan local, oxidul de zinc este utilizat în produsele de protecție solară și formulele menite să îmbunătățească problemele pielii, cum ar fi erupțiile cutanate, eczemele și psoriazisul. 

Sulfat de zinc

Aceasta este o sare de zinc care este uneori folosită în picăturile de ochi pentru a ușura iritarea. De asemenea, este administrat pe cale orală pentru a accelera vindecarea rănilor. Cu toate acestea, poate provoca iritații ale stomacului, deoarece concurează cu absorbția intestinală a calciului.

Zinc „activat cu enzime”

O opțiune mai nouă pe piață este zincul „activat cu enzime” care diferă de zincul elementar sau zincul chelat. Acest tip de zinc este fabricat din zinc fermentat integral, activat de enzime pentru a îmbunătăți absorbția corpului. Poate fi cel mai comparabil cu creșterea nivelului de zinc cu surse naturale de hrană.

Rețineți că, cu toate aceste suplimente de zinc, consumul de alimente bogate în zinc este în continuare cel mai bun mod de a menține nivelurile sănătoase ale mineralelor. Consumul de semințe de dovleac, caju, chefir, carne de vită hrănită cu iarbă, mielul și puiul sunt opțiuni excelente pentru a menține acele niveluri de zinc acolo unde aveți nevoie.

Care este cantitatea recomandată de zinc?

USDA sugerează următoarele aporturi dietetice de zinc în rândul adulților:

  • Bărbați cu vârsta de 14 ani și peste: 11 miligrame pe zi
  • Femei 14-18 ani: 9 miligrame pe zi
  • Femeile cu vârsta de 19 ani și peste: 8 miligrame pe zi
  • Femeile însărcinate și care alăptează: 11-12 miligrame pe zi

Majoritatea experților consideră că limita superioară tolerabilă pentru zinc este de aproximativ 40 miligrame pe zi. „Dozele mari” sunt cantități cuprinse între 25-45 miligrame pe zi. Persoanele care lucrează pentru a trata o deficiență de zinc pot beneficia de administrarea a 30 de miligrame de zinc pe zi timp de 90 de zile.

Dacă luați cantități mai mari de zinc, asigurați-vă că discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală despre potențialele efecte adverse. De asemenea, dacă luați doze mai mari de zinc, asigurați-vă că luați un supliment care conține și cupru, astfel încât mineralul să nu fie epuizat de aportul crescut de zinc. 

Referințe:

  1. Barrie, S.A., Wright, J.V., Pizzorno, J.E., Kutter, E. și Barron, PC (1987). Absorbția comparativă a picolinatului de zinc, a citratului de zinc și a gluconatului de zinc la om. Agenți și acțiuni, 21 (1-2), 223—228. https://doi.org/10.1007/bf01974946
  2. Hemila, H. (2017). Pastile de zinc și răceala obișnuită: o meta-analiză care compară acetatul de zinc și gluconatul de zinc și rolul dozei de zinc. JRSM Deschis, 8 alineatul (5), articolul 2054270417694291. https://doi.org/10.1177/2054270417694291 
  3. Maxfield, L., Shukla, S. și Crane, JS (2024). Deficitul de zinc. Editura StatPearls. Raft de cărți NCBI. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493231/ 
  4. Wegmüller, R., Tay, F., Zeder, C., Brnić, M. și Hurrell, R.F. (2014). Absorbția zincului de către adulții tineri din citrat de zinc suplimentar este comparabilă cu cea din gluconat de zinc și mai mare decât cea din oxidul de zinc. Jurnalul de nutriție, 144 (2), 132—136. https://doi.org/10.3345/jn.113.181487 Citat de: 211

DISCLAIMER: Aceste afirmații nu au fost evaluate de Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA). Aceste produse nu sunt destinate diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii bolilor.