Cuprins
Cuprins
Vitamina C, cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic sau ascorbat, a fost una dintre cele mai cercetate vitamine în ultimii 50 de ani. O căutare a literaturii științifice arată că peste 53.000 de studii au fost efectuate asupra vitaminei C din 1968. Descoperirile lor arată că ajută la promovarea unui sistem imunitar puternic, precum și la sănătatea cardiovasculară, a creierului și a pielii, printre multe alte beneficii.
Mulți oameni de știință cred că la un moment dat corpul uman avea capacitatea de a produce vitamina C, dar a pierdut această capacitate în timp. În esență, toate speciile de animale, inclusiv majoritatea mamiferelor, pot produce vitamina C - excepțiile sunt oamenii, maimuțele și cobaii. Creierul și glandele suprarenale au cele mai mari concentrații de vitamina C, de 15 până la 50 de ori mai mari decât cele găsite în sânge. Acest lucru are sens atunci când ne dăm seama că vitamina C a fost descoperită pentru prima dată de Albert Szent-Györgyi în 1928, în timp ce efectua cercetări asupra glandelor suprarenale. Vitamina C, care are proprietăți antioxidante , este, de asemenea, un „co-factor” enzimatic pentru cel puțin opt reacții biochimice importante.
Conform unui studiu din 2009 în Jurnalul American de Nutriție Clinică , peste șapte la sută dintre persoanele cu vârsta de șase ani și peste aveau deficit de vitamina C atunci când li s-a testat sângele. Mai mult de jumătate dintre cei chestionați au consumat cantități mici de alimente bogate în vitamina C. În ultimii cinci ani, am diagnosticat trei pacienți cu scorbut, o boală care a fost diagnosticată în mod tradițional la marinarii britanici care aveau acces limitat la fructe proaspete.
Primul meu pacient cu scorbut a fost o femeie de 40 de ani care a fumat (nivelurile de vitamina C sunt mai mici la cei care fumează tutun) și a admis o dietă săracă. Era îngrijorată de sângerarea gingiilor și de vânătăile ușoare ale pielii. După ce medicul dentist a confirmat absența bolii gingivale, am comandat un test de sânge care a confirmat o deficiență de vitamina C, ducând la diagnosticul de scorbut. Sângerarea gingiilor și simptomele de vânătăi s-au îmbunătățit după câteva săptămâni de suplimente cu vitamina C. Ceilalți doi pacienți au avut, de asemenea, vânătăi semnificative ca simptom inițial.
Anemia datorată deficienței de fier este frecventă. Poate apărea la femeile care au menstruații grele sau poate apărea la persoanele cu hemoroizi, polipi de colon sau chiar mai rău, cancer de colon. Odată ce cauza este identificată, un medic poate recomanda suplimentarea cu fier. Când luați fier, vitamina C trebuie luată, de asemenea, deoarece acest lucru va ajuta la îmbunătățirea absorbției fierului și va ajuta la reducerea efectului secundar de constipație al fierului.
Cataracta este o înnorare a cristalinului care apare pe măsură ce cineva îmbătrânește. Vestea bună este că acest lucru poate fi prevenit. Un studiu din 2013 a arătat că o dietă bogată în fructe, legume și vitamina C ar putea ajuta la prevenirea formării cataractei.
Vitamina C joacă un rol semnificativ în formarea colagenului, componenta principală a arterelor și a pielii. Colagenul este, de asemenea, important pentru a menține dinții sănătoși. Studiile arată că o dietă bogată în alimente care conțin vitamina C este bună pentru piele, dinți și oase. Consumul unei diete bogate în vitamina C este o modalitate bună de a optimiza acest important antioxidant. Consumul de vitamina C are, de asemenea, multe beneficii pentru piele - un studiu din 2018 în care vitamina C a fost administrată oral împreună cu proteina de colagen a arătat o îmbunătățire semnificativă a sănătății pielii după doar 12 săptămâni.
În plus, aplicarea topică a vitaminei C direct pe față și în alte părți ale corpului este utilă în protejarea pielii împotriva daunelor solare, potrivit studiilor.
Pe măsură ce îmbătrânim, riscul de boli de inimă, care poate rezulta din arterele înfundate și se manifestă, de asemenea, sub formă de bătăi neregulate ale inimii (uneori ducând la necesitatea unui stimulator cardiac), crește. Alegerile pe care le facem zilnic vor afecta versiunea viitoare a noastră. Mâncarea bună este importantă, deoarece studiile arată că o dietă bogată în alimente bogate în vitamina Ceste bună pentru inimă, în timp ce renunțarea la fumat poate avea, de asemenea, beneficii sănătoase pentru inimă - fumătorii care nu fumează au niveluri sanguine de vitamina C de 4,3 ori mai mari decât cele ale fumătorilor. Acest lucru explică probabil de ce fumatul crește riscul de boli de inimă și accelerează îmbătrânirea.
Arterele înfundate sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de arterioscleroză, o afecțiune în care fluxul sanguin este afectat. Un studiu din 2017 în Journal of Nutritional Biochemistry a demonstrat că șoldurile de trandafir, care sunt bogate în vitamina C, au ajutat la prevenirea aterosclerozei, un indicator precoce al bolilor de inimă. Fibrilația atrială este o afecțiune cardiacă care este diagnosticată atunci când inima are o bătaie neregulată. Riscul pentru această afecțiune crește pe măsură ce îmbătrânește și poate apărea și după ce o persoană suferă o intervenție chirurgicală la inimă. Un studiu din 2018 în Cardiologie clinică a arătat că pacienții cărora li s-a administrat vitamina C după intervenția chirurgicală la inimă au fost mai puțin susceptibili de a dezvolta fibrilație atrială în comparație cu cei cărora nu li s-a administrat vitamina C.
Vitamina C poate fi, de asemenea, utilă pentru menținerea memoriei, o preocupare pe care mulți o au. Dr. Dale Bredesen de la Universitatea din California Los Angeles (UCLA) a elaborat un protocol cuprinzător în cartea sa din 2017 Sfârșitul bolii Alzheimer . Vitamina C este unul dintre suplimentele pe care le recomandă printre alte suplimente ca parte a abordării sale naturale a bolii Alzheimer .
Un studiu pe animale din 2018 care a testat memoria a arătat că șobolanii expuși la fumul de tutun au o memorie slabă. Cu toate acestea, atunci când șobolanii au primit vitamina C înainte de a fi expuși la fumul de tutun, memoria lor s-a îmbunătățit. În plus, un studiu din 2015 a arătat că șobolanii lipsiți de somn cărora li s-a administrat vitamina C au avut o memorie mai bună în comparație cu șobolanii lipsiți de somn cărora nu li s-a administrat vitamina C. Se crede că vitamina C ajută la prevenirea deteriorării oxidative a hipocampului, partea creierului implicată în memorie.
Boala gingiilor și a dinților este un factor de risc principal pentru bolile de inimă. Cu cât aveți mai multe boli ale gingiilor, cu atât este mai mare riscul de a avea un atac de cord. Un studiu din 2018 arată că vitamina C joacă un rol important în sănătatea gingiilor, în timp ce un studiu din 2015 a arătat că vitamina C joacă, de asemenea, un rol important în sănătatea gingiilor la vârstnici.
Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, a fost recomandată pentru a ajuta la prevenirea răcelii obișnuite de zeci de ani. Până în prezent nu există încă un remediu pentru răceala obișnuită, dar un studiu din 2014 a arătat că vitamina C ar putea reduce riscul de a dezvolta o răceală și, de asemenea, reduce durata răcelii în comparație cu placebo (pastile de zahăr). Alte studii au arătat că cei aflați sub stres fizic sunt mai predispuși să prevenim răceala cu vitamina C. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii. Doza sugerată: 500 mg până la 2.000 mg zilnic.
O infecție a sângelui sau sepsis poate duce la boli severe și, uneori, la moarte. Infecția poate începe oriunde în organism, dar frecvent o infecție a sângelui începe de la o infecție la plămâni (pneumonie), urină (tractul urinar) sau piele. Un studiu din 2018 a arătat că vitamina Cintravenoasă, atunci când este administrată cu vitamina B1 și steroizi, ar putea ajuta la prevenirea afectării organelor la cei cu sepsis. Un studiu din 2018 în Journal of Critical Care a arătat că vitamina C ar putea ajuta la reducerea inflamației la cei cu infecții sanguine. Mai multe studii sunt în curs de desfășurare, iar această terapie este evaluată în continuare înainte de a deveni acceptată de profesioniștii din domeniul sănătății.
Un studiu din 2018 a arătat că cei cu epilepsie, o tulburare convulsivă, au fost mai predispuși să aibă deficiențe nutriționale, inclusiv o deficiență de vitamina C. Acest lucru se poate datora medicamentelor utilizate pentru tratarea epilepsiei.
Au existat câteva rapoarte de cazuri de suplimente cu vitamina C care cresc riscul de pietre la rinichi. Cu toate acestea, acest lucru este rar. Cei cu pietre la rinichi preexistente ar trebui să evite administrarea de vitamina C mai mare de 1.000 mg din cauza riscului posibil de creștere a producției de oxalat și de oxalat de calciu de la acumularea în rinichi. În plus, cei cu supraîncărcare cu fier sau hemocromatoză ar trebui să fie atenți, deoarece vitamina C crește absorbția fierului în tractul intestinal. Consultați-vă cu medicul dumneavoastră dacă nu sunteți sigur.
Consumul zilnic de aspirină pare să scadă nivelurile de vitamina C. Suplimentarea zilnică cu vitamina C. În plus, utilizarea cronică a steroizilor orali (adică prednison) scade nivelul sângelui de vitamina C, la fel ca și utilizarea de rutină a medicamentelor care reduc acidul gastric.
Vitamina C Capsule/Tablete — 250 mg până la 2.000 mg pe zi
Vitamina C Pulbere- 250 mg până la 2.000 mg pe zi
Vitamina C Gummies - 250 mg până la 2.000 mg pe zi
Referințe:
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.
Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic, un tratament sau o recomandare medicală. Mai mult. Conținutul blogului este furnizat exclusiv în scop informativ. Consultați un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății în privința unui diagnostic sau a opțiunilor de tratament medical ori în legătură cu starea de sănătate. Informațiile puse la dispoziție în acest blog nu înlocuiesc sfatul unui profesionist din domeniul sănătății. Afirmațiile referitoare la produse specifice pe acest blog nu sunt aprobate în vederea diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii unei boli.
