Cuprins
Cuprins
Unele lucruri destul de remarcabile se întâmplă în interiorul corpului tău atunci când postești (abține-te de la consumul de alimente solide pentru o perioadă lungă de timp), inclusiv reînnoirea celulară, detoxifierea, modificările microbiomului și producției de hormoni și multe altele. Cu cât postești mai mult, cu atât corpul tău trebuie să depună mai mult timp pentru vindecare. Digestia este pusă în așteptare în timpul unui post, în timp ce resursele se îndreaptă către funcții precum repararea țesuturilor și optimizarea hormonilor.
Pentru cei care postesc intermitent, care este cel mai bun mod de a întrerupe postul și de a-ți ușura corpul să mănânce? După cum este descris mai jos, veți dori să alimentați cu alimente și băuturi ușor de digerat, care sunt bogate în nutrienți. În plus, planificarea din timp și practicarea „alimentației conștiente” vă vor ajuta să preveniți supraalimentarea, ceea ce vă poate împiedica obiectivele și, de asemenea, poate provoca indigestie.
Există numeroase motive pentru a încerca postul intermitent, cum ar fi faptul că postul poate ajuta la scăderea în greutate, poate îmbunătăți reglarea zahărului din sânge, poate ajuta la digestie, poate ajuta la performanța exercițiilor fizice și multe altele.
În timp ce cercetările sugerează că postul are un rol de jucat în prevenirea bolilor - inclusiv scăderea riscului de obezitate, diabet, unul dintre cele mai frecvente motive pentru care oamenii încearcă postul este acela că îți poate declanșa metabolismul și ajută la pierderea de grăsime, totul fără a fi nevoie să numărați calorii sau să renunți la grupuri întregi de alimente.
S-a constatat că postul intermitent are efecte pozitive asupra:
Timpurile tipice rapide intermitente variază de la 14 la 18 ore și, uneori, până la 36-48 de ore sau chiar mai mult pentru cei cu experiență în post. Unul dintre cele mai bune lucruri despre post este că atunci când nu postești, ceea ce s-ar numi „fereastra ta de mâncare”, poți mânca cât de mult din alimentele tale sănătoase preferate doriți și totuși să experimentați beneficiile postului menționate mai sus.
Cu ce alimente ar trebui să începeți atunci când întrerupeți postul și cum ar trebui să arate momentul meselor dvs. în continuare?
Să acoperim câteva dintre cele mai frecvente întrebări despre întreruperea unui post intermitent:
În primul rând, rețineți că postul nu ar trebui privit ca o scuză pentru a mânca o mulțime de gunoi. Concentrați-vă pe consumul de alimente întregi, bune pentru dvs., care vor amplifica doar numeroasele beneficii pentru sănătate ale postului.
Nu este surprinzător că vă puteți aștepta să vă simțiți destul de foame odată ce vă întrerupeți postul. Acesta este motivul pentru care cel mai bine este să vă concentrați pe consumul de umplutură, sățirea alimentelor întregi în timpul ferestrei dvs. de mâncare - în special pe cele care oferă proteine, grăsimi sănătoase și fibre.
Unele dintre cele mai bune alimente pe care trebuie să le consumi imediat după întreruperea postului includ:
Alimentele enumerate mai sus sunt de obicei unele dintre cele mai ușor de digerat, plus că sunt o sursă excelentă de nutrienți pe care corpul tău le va dori după un post, cum ar fi electroliții și alte minerale. Alte alimente pe care trebuie să le consumi sunt cele enumerate mai jos, deși acestea pot fi mai potrivite pentru a doua sau a treia masă după întreruperea postului, datorită modului în care pot fi puțin mai greu de digerat:
Dacă faceți post intermitent și dieta ketogenică simultan, veți dori să subliniați grăsimile sănătoase și să vă mențineți aportul de carbohidrați foarte scăzut (deoarece, la urma urmei, acesta este întregul scop al dietei Keto). Aceasta înseamnă să mănânci o mulțime de grăsimi/uleiuri, împreună cu proteine și legume fără amidon. De ce să împerechezi aceste două strategii împreună? Deoarece postul te ajută să intri mai ușor în cetoză, permițându-ți să arzi grăsimi pentru energie.
Nu există reguli dure și rapide când vine vorba de cât de des ar trebui să mănânci în timpul ferestrei de mâncare. Pentru a vă menține foamea sub control, pentru a obține suficiente calorii, a avea suficientă energie și pentru a preveni oboseala, o regulă bună este să mâncați frecvent, aproximativ la fiecare 2-4 ore, deși acest lucru variază de la o persoană la alta.
Unii oameni pot alege să mănânce doar 1-2 mese în timpul ferestrei lor de mâncare (ceea ce înseamnă că mănâncă doar 1-2 mese pe întreaga zi). Alții ar putea considera că este mai satisfăcător să gustați/pască pentru a preveni senzația de foame sau letargie.
Ar trebui să începi cu lichide după un post, să aștepți puțin, apoi să mănânci? Aceasta este o abordare care ar putea ajuta sistemul digestiv să revină la mâncare; cu toate acestea, nu este necesar dacă vă simțiți gata pentru alimente solide. Dacă doriți să începeți cu lichide, evitați să consumați băuturi zaharoase care oferă calorii goale și, în schimb, aveți ceva de genul bulion de oase sau suc de legume. Și luați ușor cofeina, deoarece consumul de cofeină pe stomacul gol vă poate face să vă simțiți greață și nervozitate.
Dacă descoperiți că sunteți tentat să mâncați în exces în timpul perioadei de post, mai ales dacă vă săturați cu alimente procesate bogate în calorii, atunci faceți un pas înapoi și faceți un plan.
Încercați să vă planificați mesele din timp, să pregătiți mesele gătind în vrac de 1-2 ori pe săptămână și, de asemenea, să vă aprovizionați frigiderul cu mâncărurile sănătoase preferate. În acest fel, nu supraîncărcați odată ce ați întrerupt postul, ceea ce poate anula toată munca depusă prin post.
DISCLAIMER: Aceste afirmații nu au fost evaluate de Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA). Aceste produse nu sunt destinate diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii bolilor.
