Cuprins
Cuprins
Lactoferina este o proteină care leagă fierul prezentă în mod natural în colostru, lapte matern, lacrimi, salivă și alte secreții protectoare. Ajută la menținerea echilibrului sănătos al fierului, susține funcția imună normală și promovează un mediu intestinal sănătos. Majoritatea suplimentelor furnizează lactoferină bovină purificată din laptele de vacă sau furnizată ca parte a colostrului bovin.1,2
Denumirea lactoferină reflectă două caracteristici definitorii: „lacto” se referă la lapte, iar „ferină” se referă la capacitatea sa de a lega fierul. Lactoferina aparține familiei de proteine transferine, dar rolul său se extinde cu mult dincolo de transportul fierului. Prin legarea fierului liber, ajută la reglarea disponibilității fierului și susține apărarea imună antioxidantă și înnăscută a organismului.
Lactoferina este concentrată în special pe suprafețele mucoasei, căptușelile tractului respirator, digestiv și reproducător. De asemenea, este eliberat de neutrofile, un tip de celule albe din sânge, ca parte a răspunsului normal al organismului la provocările imune.1
Suplimentele de lactoferină sunt disponibile în două forme principale:
Prelucrarea la căldură scăzută este deosebit de importantă pentru produsele din colostru, deoarece căldura excesivă poate modifica proteinele sensibile.
Apo-lactoferina vs. lactoferina legată de fier (holo-lactoferină) se reduce la o variabilă: cât de mult fier transportă proteina în acel moment. Apolactoferina („apo”, sub 5% saturație de fier) este forma goală de fier; hololactoferina („holo”, saturație peste 85%) este complet încărcată cu fier; majoritatea lactoferinei bovine comerciale se află în mod natural între ele, la aproximativ 10 până la 20% saturație, cu excepția cazului în care eticheta specifică altfel. Forma apo goală de fier este, în general, asociată cu cea mai mare capacitate de legare a fierului și suport pentru echilibrul microbian sănătos în cercetarea de laborator, motiv pentru care „Apo-Lactoferrin” este forma pe care majoritatea etichetelor produselor evidențiază pentru utilizarea de susținere imună.
O nuanță care merită știută înainte de a presupune că „apo este doar pentru combaterea microbilor, holo este pentru fier”: un studiu controlat de izotopi de fier la sugari a constatat o absorbție mai mare a fierului din forma apo decât forma holo, opusul a ceea ce ar prezice o simplă încadrare binară. Saturația de fier modelează comportamentul lactoferinei în moduri în care cercetătorii încă cartografiază; nu tratați niciuna dintre forme ca făcând o singură treabă.
Lactoferina face parte din sistemul imunitar înnăscut, prima linie de apărare rapidă, nespecifică a organismului. Cercetările sugerează că susține sănătatea imună în mai multe moduri complementare:1
Digestia eliberează, de asemenea, peptide numite lactoferricine. În cercetările de laborator, lactoferricina bovină a demonstrat o activitate biologică deosebit de puternică, sugerând că unele beneficii ale lactoferinei orale pot proveni atât din proteina intactă, cât și din peptidele sale digestive.3
Există dovezi clinice la om privind lactoferina bovină administrată pe cale orală care susţine funcţia imună într-un studiu controlat efectuat la pacienţi postchirurgicali.4
Sprijinirea sănătății intestinale este una dintre aplicațiile specifice mai bine susținute ale lactoferinei. Poate ajuta la crearea unui mediu intestinal favorabil prin legarea fierului pe care organismele mai puțin dorite îl pot folosi în timp ce susțin bacteriile benefice, inclusiv speciile Bifidobacterium.1,2
Studiile clinice au evaluat, de asemenea, lactoferina bovină ca adjuvant la terapia antibiotică prescrisă de medic pentru H. pylori. În aceste studii, adăugarea de lactoferină a îmbunătățit răspunsul la tratament comparativ cu terapia standard singură.5,6 Lactoferina a fost utilizată cu tratament medical, nu ca înlocuitor al acestuia. Oricine este tratat pentru H. pylori sau simptome digestive persistente trebuie să urmeze planul de tratament oferit de un profesionist din domeniul sănătății.
Cercetările clinice sugerează că lactoferina poate ajuta la susținerea apărării respiratorii, deși rezultatele variază în funcție de populație și formulare. O meta-analiză a studiilor controlate randomizate a constatat mai puține infecții ale tractului respirator în rândul participanților la care au primit lactoferină decât în rândul controalelor.7 Studiile individuale au raportat, de asemenea, mai puține zile cu simptome respiratorii la copiii mici care au primit formulă fortificată cu lactoferină și mai puține episoade respiratorii sau zile simptomatice la adulții care au primit o fracție de zer bogată în lactoferină.8,9
Dovezile nu sunt uniforme. În studiul ELFIN amplu care a implicat sugari foarte prematuri, lactoferina bovină nu a redus infecția cu debut tardiv și nu a îmbunătățit alte rezultate majore.10 Luate împreună, cercetarea susține lactoferina ca un nutrient promițător pentru susținerea imună și respiratorie, dar nu ca o modalitate garantată de prevenire sau tratare a infecției.
Lactoferina ajută la reglarea modului în care organismul manipulează fierul, mai degrabă decât să servească pur și simplu ca o sursă mare de fier. Cercetările clinice efectuate la femeile gravide cu statut scăzut de fier sugerează că lactoferina bovină poate susține hemoglobina și markeri legați de fier și poate fi mai ușoară pe tractul digestiv decât sărurile convenționale de fier.11 Anemia legată de sarcină necesită evaluare medicală, astfel încât lactoferina trebuie utilizată sub îndrumarea unui medic obstetric sau a unui alt profesionist calificat din domeniul sănătății.
Colostrul conține cea mai mare concentrație naturală de lactoferină. Cantități mai mici apar în lapte, iaurt, chefir și proteine din zer. Căldura și procesarea pot reduce activitatea lactoferinei native; cercetările controlate privind pasteurizarea laptelui au arătat o retenție mai bună cu procesarea atent gestionată la temperaturi mai scăzute.12 Un supliment concentrat oferă o cantitate mai previzibilă decât alimentele lactate obișnuite.
Alegeți lactoferina purificată atunci când doriți o doză consistentă, clar etichetată de lactoferină. Alegeți colostrul bovin atunci când doriți lactoferină împreună cu imunoglobuline și alte componente ale colostrului. Dacă selectați colostru, căutați un produs procesat la căldură scăzută care să precizeze conținutul său de lactoferină. O etichetă care enumeră doar cantitatea totală de colostru nu vă spune câtă lactoferină furnizează.
Nu există o valoare zilnică stabilită sau o doză standard pentru adulți pentru lactoferină. Suplimentele purificate de lactoferină oferă în mod obișnuit 100 până la 250 mg pe porție, în timp ce studiile clinice au utilizat o gamă mai largă în funcție de populație și scop. Urmați instrucțiunile produsului și discutați despre cantități mai mari cu un profesionist din domeniul sănătății. Pentru colostru, calculați cantitatea de lactoferină din standardizarea menționată; de exemplu, 500 mg de colostru standardizat la 20% lactoferină furnizează 100 mg lactoferină.
Lactoferina este, în general, bine tolerată la cantități suplimentare utilizate în mod obișnuit. Pot apărea efecte digestive ușoare, cum ar fi greață, balonare, modificări ale apetitului, constipație sau scaune libere.
Deoarece lactoferina bovină și colostrul provin din laptele de vacă, persoanele cu alergie la proteine din lapte ar trebui să le evite, cu excepția cazului în care un profesionist calificat din domeniul sănătății recomandă altfel. Intoleranța la lactoză este diferită de alergia lapte-proteine; lactoferina foarte purificată este de obicei foarte scăzută în lactoză, dar eticheta trebuie totuși verificată.
Consultați un profesionist din domeniul sănătății înainte de a utiliza lactoferina în timpul sarcinii sau alăptării, a o administra unui copil sau a o combina cu tratamentul pentru anemie, tulburări de suprasarcină cu fier, probleme digestive persistente sau afecțiuni legate de imunitate. Lactoferina este destinată să susțină sănătatea și nu este un substitut pentru îngrijirea prescrisă.
Nr. Lactoferina este o proteină găsită în colostru. Colostrul conține lactoferină plus imunoglobuline, peptide și alți nutrienți.
Cele două proteine sunt similare, dar nu identice. Lactoferina bovină este sursa standard de supliment și a fost studiată pe scară largă. Cercetările de laborator arată, de asemenea, că o peptidă digestivă derivată din lactoferina bovină poate fi foarte activă.3
Majoritatea studiilor clinice au durat câteva săptămâni până la câteva luni. Utilizarea zilnică în instrucțiunile etichetei pare, în general, bine tolerată, dar dovezile privind utilizarea continuă timp de mulți ani sunt limitate.
Cele mai multe cercetări pediatrice au implicat formulă fortificată cu lactoferină sub supraveghere profesională. Părinții ar trebui să consulte un medic pediatru înainte de a oferi unui copil un supliment independent de lactoferină sau colostru.
Acoperirea enterică este concepută pentru a supraviețui stomacului și a se elibera în intestin în schimb; comparațiile de cercetare au găsit o biodisponibilitate substanțial mai mare pentru lactoferina cu acoperire enterică față de capsulele standard. Capsulele acoperite cu enteric pot fi cea mai bună alegere dacă sunteți în căutarea efectelor sistemice/imune; capsulele standard sunt rezonabile pentru utilizarea generală axată pe intestin.
Da, lactoferina și imunoglobulinele din colostrul bovin sunt sensibile la căldură, motiv pentru care produsele de colostru de calitate specifică procesarea la căldură scăzută sau rece; laptele pasteurizat obișnuit și alimentele lactate păstrează doar urme, cantități funcționale minore.
Lactoferina este o proteină multifuncțională din lapte care susține reglarea fierului, apărarea mucoasei, funcția imună și un mediu intestinal sănătos. Lactoferina bovină purificată oferă cea mai consistentă doză, în timp ce colostrul bovin furnizează lactoferină cu alți compuși care susțin imunitatea naturală. Cercetările sunt încurajatoare în special pentru susținerea stării digestive, respiratorii și a fierului, dar rezultatele depind de populație, doză și formulare. Alegeți un produs clar etichetat, ușor procesat și utilizați-l ca parte a unei abordări mai largi a sănătății, mai degrabă decât ca înlocuitor pentru îngrijirea medicală.
Răsfoiți suplimentele iHerb de lactoferină și colostru bovin pentru a compara formulările și etichetarea înainte de a alege una. Discutați cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a adăuga lactoferină dacă sunteți gravidă, luați medicamente sau gestionați o afecțiune legată de fier sau imună.
Referințe:
DISCLAIMER: Aceste afirmații nu au fost evaluate de Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA). Aceste produse nu sunt destinate diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii bolilor.
