Un ghid rapid pentru glutamină

Glutamina este cel mai abundent aminoacid (unitățile de bază ale proteinelor) din organism și este implicat în mai multe procese metabolice decât orice alt aminoacid. Glutamina este deosebit de importantă pentru a servi ca sursă de combustibil pentru celulele care căptușesc intestinele și pentru buna funcționare a globulelor albe din sânge. Este important pentru aceste celule, deoarece glutamina este utilizată la rate mai mari de aceste celule și alte celule care se divid rapid. Fără glutamină, aceste celule nu se împart corect.

Importanța glutaminei este bine apreciată în medicina convențională. Este o componentă extrem de importantă a amestecurilor de hrănire intravenoasă în spitale, deoarece studiile dublu-orb au arătat că cresc dramatic supraviețuirea la subiecții bolnavi critici.

Glutamina Protejează și vindecă intestinul

Glutamina este indicată în condiții legate de permeabilitatea intestinală crescută (un „intestin cu scurgeri”), inclusiv boala inflamatorie intestinală, boala celiacă,diabetul zaharat, aportul ridicat de zahăr și utilizarea diferitelor medicamente (în special medicamente antiinflamatoare nesteroidiene și prednison).Glutamina este utilă în combaterea intestinului care se scurge prin creșterea producției de energie în mucoasa intestinală, precum și prin întărirea joncțiunilor strânse dintre celule.

Suplimentarea cu glutamină este un aspect foarte important în prevenirea unor leziuni intestinale cauzate de chimioterapie și radiații. De asemenea, s-a demonstrat că previne ulcerul bucal (stomatită) şi suprimarea sistemului imunitar la pacienţii cu cancer cărora li se administrează chimioterapie

Suplimentarea cu glutamină s-a dovedit, de asemenea, a fi valoroasă la pacienții supuși intervențiilor chirurgicale abdominale, cum ar fi gastrectomii, sigmoidectomii, colecistectomii, colectomii și rezecții rectale. Traumatismele cauzate de chirurgia abdominală pot compromite, de asemenea, mucoasa intestinală și pot duce la o scurgere a intestinului. S-a demonstrat că suplimentarea cu glutamină ajută la reducerea markerilor permeabilității intestinale după intervențiile chirurgicale abdominale.

Glutamina este, de asemenea, utilă în vindecarea ulcerelor peptice. Într-un studiu clinic dublu-orb la 57 de pacienți, cei care au luat 1, 6 g/zi de glutamină au prezentat rezultate mai bune decât acei pacienți care au utilizat numai terapia convențională. Jumătate dintre pacienții cu glutamină au prezentat vindecare completă în decurs de 2 săptămâni și mai mult de 90% au prezentat o ușurare completă și vindecare în 4 săptămâni. Se crede că glutamina promovează fabricarea mucoproteinelor protectoare care căptușesc stomacul și intestinul subțire.

Glutamina îmbunătățește creșterea musculară și performanța atletică

Glutamina este cel mai abundent aminoacid din sânge și în rezervorul de aminoacizi liberi al mușchilor scheletici. Glutamina stimulează sinteza și inhibă degradarea proteinelor și este o sursă de energie pentru diviziunea celulelor musculare. Glutamina este, de asemenea, un precursor pentru sinteza aminoacizilor, proteinelor, nucleotidelor, glutationuluiși a altor molecule importante din punct de vedere biologic. Glutamina are un efect anabolic asupra mușchilor scheletici.

Există unele dovezi că supra-antrenamentul duce la niveluri scăzute de glutamină și că suplimentarea cu glutamină poate ajuta la prevenirea supra-antrenamentului în primul rând, precum și la recuperarea unui sportiv după supra-antrenament. Concentrațiile plasmatice de glutamină cresc în timpul exercițiilor fizice. Cu toate acestea, în timpul perioadei de recuperare post-exercițiu, concentrațiile plasmatice scad semnificativ. Sunt necesare câteva ore de recuperare înainte ca concentrațiile plasmatice să fie restabilite la nivelurile anterioare exercițiului. Dacă recuperarea între exercițiile fizice este inadecvată, efectele acute ale exercițiilor fizice asupra concentrațiilor plasmatice de glutamină pot fi cumulative, ducând la niveluri foarte scăzute de glutamină.  Această situație poate avea efecte extrem de dăunătoare asupra performanței atletice și creșterii musculare. Suplimentarea cu glutamină s-a dovedit a crește nivelul muscular de glutamină și promovează sinteza proteinelor musculare. Cu toate acestea, nu pare să îmbunătățească performanța exercițiilor fizice în absența lipsei de glutamină în organism. Cel mai clar beneficiu al suplimentării cu glutamină la sportivi este în prevenirea infecțiilor.

Suplimentarea cu glutamină îmbunătățește funcția imună

S-a demonstrat că suplimentarea cu glutamină stimulează funcția imună și combate infecțiile. Aceste efecte au fost cel mai bine demonstrate la sportivii de anduranță (exercițiile extreme suprimă sistemul imunitar) și la subiecții bolnavi critici. Nu se știe dacă suplimentarea cu glutamină îmbunătățește funcția imună la persoanele sănătoase.

Glutamina - Doza uzuală

Glutamina este disponibilă în capsule, tablete și pulbere. Doza tipică de glutamină este de 3 până la 5 grame zilnic. O recomandare alternativă este de 20 până la 30 de grame de concentrat de proteine din zer.

Glutamina - Efecte secundare

Nu au fost raportate efecte secundare la doze de până la 21 de grame pe zi.

Glutamină - Interacțiuni medicamentoase

Nu se cunosc interacțiuni adverse medicamentoase. Glutamina poate reduce unele dintre efectele secundare ale medicamentelor asupra tractului gastro-intestinal.