Cuprins
Cuprins
Fierul este esențial pentru viața umană. Acesta joacă rolul central în molecula de hemoglobină a globulelor roșii (RBC) unde funcționează în transportul oxigenului din plămâni către țesuturile organismului și transportul dioxidului de carbon din țesuturi către plămâni. Fierul funcționează, de asemenea, în mai multe enzime cheie în producția de energie și metabolism, inclusiv sinteza ADN-ului.
Deficitul de fier este cel mai frecvent deficit de nutrienți din Statele Unite. Grupurile cu cel mai mare risc de deficit de fier sunt sugarii sub doi ani, fetele adolescente, femeile însărcinate și vârstnicii. Studiile au descoperit dovezi ale deficienței de fier la 30-50% dintre persoanele din aceste grupuri.
Deficitul de fier se poate datora unei necesari crescute de fier, aportului alimentar scazut, absorbtiei sau utilizarii fierului diminuate, pierderii de sange sau unei combinatii de factori. Cerințele crescute de fier apar în timpul impulsurilor de creștere ale copilăriei și adolescenților și în timpul sarcinii și alăptării. În prezent, marea majoritate a femeilor însărcinate primesc în mod obișnuit suplimente de fier în timpul sarcinii, deoarece nevoia dramatic crescută de fier în timpul sarcinii nu poate fi de obicei satisfăcută doar prin dietă.
Deficitul de fier este cea mai frecventă cauză a anemiei (deficiența globulelor roșii), cu toate acestea, trebuie subliniat faptul că anemia este ultima etapă a deficienței de fier. Enzimele dependente de fier implicate în producerea de energie și metabolism sunt primele afectate de nivelurile scăzute de fier. Feritina serică este cel mai bun test de laborator pentru determinarea depozitelor de fier din corp.
Chiar și deficiența marginală de fier poate afecta semnificativ funcția imună. Deficitul de fier reduce foarte mult capacitatea sistemului imunitar de a lupta impotriva infectiilor. Descoperirile frecvente la persoanele cu deficit de fier sunt rata crescută de infecții, contracția țesutului limfatic, concentrațiile modificate ale globulelor albe din sânge și funcția defectă a globulelor albe din sânge.Deficitul de fier poate fi factorul responsabil pentru multe persoane care suferă de afectarea funcției imune, infecții cronice și răceli frecvente.
Deficitul de fier este, de asemenea, asociat cu o atenție semnificativ scăzută; mai puțin complexă sau intenționată, o durată de atenție mai restrânsă; scăderea persistenței; și scăderea activității voluntare. Din fericire, cu suplimentarea cu fier există o revenire la funcția mentală normală.
În ceea ce privește nivelurile de energie, mai mulți cercetători au demonstrat clar că chiar și o ușoară deficiență de fier duce la o reducere a capacității fizice de muncă și a productivității.
Studiile de nutriție efectuate în SUA au indicat că deficiența de fier este o afectare majoră a sănătății și a capacității de muncă și, ca o consecință a acesteia, o pierdere economică pentru individ și țară. Suplimentarea cu fier a arătat îmbunătățiri rapide ale capacității de muncă la persoanele cu deficit de fier. Performanța fizică afectată din cauza deficienței de fier nu depinde de anemie. Din nou, enzimele dependente de fier implicate în producerea de energie și metabolism vor fi afectate cu mult înainte de apariția anemiei.
Femeile pierd de obicei între 40 și 80 ml de sânge pe menstruație. Perioadele mai grele sunt cu siguranță asociate cu echilibrul negativ de fier în majoritatea cazurilor. Echilibrul negativ al fierului înseamnă că se pierde mai mult sânge decât este absorbit din dietă.
Pierderea de sânge menstrual este bine recunoscută ca fiind o cauză majoră a anemiei cu deficit de fier la femeile fertile. Cu toate acestea, ceea ce nu este la fel de bine cunoscut faptul că deficiența cronică de fier poate fi o cauză a pierderii excesive de sânge menstrual, o afecțiune cunoscută sub numele de menoragie. S-a sugerat că deficitul de fier duce la menoragie pe baza mai multor observații, cea mai importantă fiind că suplimentarea cu fier produce adesea o scădere dramatică a pierderii de sânge menstrual. Într-un studiu dublu-orb, controlat cu placebo, 75% dintre cei care au primit suplimente de fier au prezentat o reducere semnificativă a menoragiei, comparativ cu doar 32,5% pentru grupul placebo.
Suplimentarea cu fier , la o doză zilnică de 100 mg fier elementar, a fost recomandată ca terapie preventivă de mai mulți cercetători, deoarece se pare că deficiența cronică de fier poate promova menoragia, iar enzimele care conțin fier din uter sunt epuizate înainte de a se observa modificări ale numărului de globule roșii sau hemoglobină.
În timpul sarcinii, necesarul de fier crește dramatic datorită contribuțiilor de fier la făt, placentă și cordonul ombilical, împreună cu o creștere a masei globulelor roșii la mamă. Pierderea de fier în urină, transpirație și fecale este, de asemenea, crescută. Ulterior, anemia datorată deficienței de fier este extrem de frecventă în timpul sarcinii.Din aceste motive, doza zilnică recomandată de fier în timpul sarcinii este de 60 mg. Deoarece acest lucru nu poate fi realizat de obicei prin mijloace dietetice, suplimentarea este necesară.
Nevoia de fier suplimentar nu se termină atunci când copilul este născut. De obicei, mama va pierde aproximativ 150 până la 300 mg. de fier din cauza hemoragiei și pierderii de sânge în timpul nașterii. În plus, lactația provoacă o scurgere suplimentară a depozitelor de fier. Din aceste motive, este important ca femeile să continue să ia suplimente de fier pe tot parcursul sarcinii și al perioadei de alăptare.
Chiar și deficiența marginală de fier poate afecta semnificativ funcția imună. Deficitul de fier reduce foarte mult capacitatea sistemului imunitar de a lupta impotriva infectiilor. Descoperirile frecvente la persoanele cu deficit de fier sunt rata crescută de infecții, contracția țesutului limfatic, concentrațiile modificate ale globulelor albe din sânge și funcția defectă a globulelor albe din sânge. Deficitul de fier poate fi factorul responsabil pentru multe persoane care suferă de afectarea funcției imune, infecții cronice și răceli frecvente.
Câțiva cercetători au demonstrat clar că chiar și o ușoară deficiență de fier duce la o reducere a capacității fizice de muncă și a productivității. Studiile nutriționale efectuate în SUA au indicat că deficiența de fier este o afectare majoră a sănătății și a capacității de muncă și, ca o consecință a acesteia, o pierdere economică pentru individ și țară. Suplimentarea cu fier a arătat îmbunătățiri rapide ale capacității de muncă la persoanele cu deficit de fier. Performanța fizică afectată din cauza deficienței de fier nu depinde de anemie. Din nou, enzimele dependente de fier implicate în producerea de energie și metabolism vor fi afectate cu mult înainte de apariția anemiei.
Practic orice deficit de nutrienți poate duce la afectarea funcției creierului, în special la copii. Deoarece deficitul de fier este cel mai frecvent deficit de nutrienți la copiii americani, este cea mai importantă cauză nutrițională a dizabilității de învățare. Deficitul de fier este asociat cu o atenție semnificativ scăzută; mai puțin complexă sau intenționată, o durată de atenție mai restrânsă; scăderea persistenței; și scăderea activității voluntare. Din fericire, cu suplimentarea cu fier există o revenire la funcția mentală normală.
Niveluri scăzute de fier sau feritină au fost găsite la pacienții cu așa-numitul „sindrom de picioare neliniștite” (RLS) - sindromul caracterizat printr-o dorință irezistibilă de a mișca picioarele. La persoanele cu RLS și niveluri scăzute de feritină serică, s-a demonstrat că suplimentarea cu fier îmbunătățește semnificativ RLS.
Cele mai populare suplimente de fier sunt sulfatul feros și fumaratul feros. Cu toate acestea, cele mai bune forme par a fi pirofosfatul feric și bisglicinatul feros. Ambele sunt lipsite de efecte secundare gastro-intestinale, cu o biodisponibilitate relativă mai mare, mai ales dacă sunt luate pe stomacul gol.
Pentru deficitul de fier, recomandarea obișnuită este de 30 mg de fier de două ori pe zi între mese. Dacă această recomandare duce la disconfort abdominal, luați 30 mg cu mese de trei ori pe zi.
Cele mai frecvente reacții adverse sunt iritații gastrointestinale ușoare, constipație sau diaree și greață. Acestea sunt cel mai adesea observate cu sulfat feros sau fumarat. Pirofosfatul feric și bisglicinatul feros sunt mai bine tolerate.
Studii recente au sugerat rolul posibil al nivelurilor crescute de fier și riscul de atacuri de cord. Nivelurile ridicate de fier din sânge pot duce la un risc crescut de boli de inimă prin eliminarea radicalilor liberi din sânge și deteriorarea directă a colesterolului sau a pereților arterelor. Din aceste motive, mulți experți consideră că cel mai bine este să rezervați suplimentele de fier pentru cazurile de deficit de fier, femeile menstruate și în timpul sarcinii și alăptării.
Medicamentele antiinflamatorii cum ar fi aspirina și ibuprofenul pot contribui la pierderea fierului prin sângerare gastrointestinală.
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.
Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic, un tratament sau o recomandare medicală. Mai mult. Conținutul blogului este furnizat exclusiv în scop informativ. Consultați un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății în privința unui diagnostic sau a opțiunilor de tratament medical ori în legătură cu starea de sănătate. Informațiile puse la dispoziție în acest blog nu înlocuiesc sfatul unui profesionist din domeniul sănătății. Afirmațiile referitoare la produse specifice pe acest blog nu sunt aprobate în vederea diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii unei boli.
