De ce vitamina D este esențială pentru sănătatea copiilor

Vitamina D a fost descoperită acum peste 100 de ani, în 1922, și rămâne una dintre cele mai importante vitamine pentru creșterea și dezvoltarea copiilor. De ce este deosebit de important pentru copii? În primul rând, deoarece reglează schimbul de calciu și fosfor, afectând direct creșterea osoasă. Vitamina D este un factor cheie în formarea și menținerea țesutului osos sănătos.

În ultimele decenii, înțelegerea noastră despre vitamina D s-a extins semnificativ. Știm acum că funcțiile sale fiziologice depășesc cu mult sănătatea oaselor. Cercetările au arătat că vitamina D afectează, de asemenea, sistemul imunitar, răspunsurile inflamatorii, funcția musculară, sănătatea mintală, procesele metabolice și multe altele.

Pe măsură ce conștientizarea importanței vitaminei D crește, crește și preocuparea părinților cu privire la asigurarea faptului că copiii lor primesc suficient din acest nutrient vital.

Surse de vitamina D

Există două modalități principale de a obține vitamina D:

1. Lumina soarelui:Vitamina D este sintetizată în piele atunci când este expusă la lumina soarelui.
2. Dieta:Poate fi găsit și în anumite alimente.

Cu toate acestea, ambele metode au limitări:

• Expunerea la soareeste greu de reglat în siguranță. În timp ce soarele ajută la sintetizarea vitaminei D, sfaturile medicale moderne recomandă cu tărie protejarea pielii de radiațiile UV din cauza riscului de cancer de piele.
• Sursele dietetice de vitamina D sunt limitate, mai ales la produse de origine animală, cum ar fi peștele gras, gălbenușurile de ou, carnea și laptele. Chiar și acestea conțin cantități relativ mici, iar gătitul poate reduce conținutul de vitamina D cu 10-30%.

Din cauza acestor provocări, suplimentele de vitamina D sunt considerate pe scară largă o alternativă sigură și eficientă la sursele naturale. Aceste suplimente sunt disponibile atât pentru consum direct, cât și ca fortificatori alimentari, produse îmbogățitoare precum lapte, brânză, formulă pentru sugari, sucuri, cereale și multe altele.

Vitamina D pentru copii: întrebări frecvente + preocupări

Milioane de părinți le oferă copiilor lor suplimente de vitamina D pe baza sfaturilor medicale. Iată răspunsurile la cele mai frecvente întrebări despre suplimentarea cu vitamina D:

1. Cum se măsoară suplimentele de vitamina D?

Pe ambalajul suplimentului, vitamina D este adesea listată în unități internaționale (UI) sau micrograme (mcg). De asemenea, poate veni în două forme: ergocalciferol (vitamina D2) și colecalciferol (vitamina D3).

• 1 UI = 25 nanograme (ng) din oricare dintre formele de vitamina D.
• O picătură dintr-o soluție de supliment de vitamina D conține de obicei 400 UI, urmând liniile directoare standard ale FDA.
• Pentru a converti UI în micrograme:
  400 UI = 10 mcg,
  800 UI = 20 mcg,
  1000 UI = 25 mcg,
  4000 UI = 100 mcg.

2. Care este doza recomandată de vitamina D?

Pentru copiii sănătoși, doza zilnică recomandată este între 400 și 800 UI de vitamina D, în funcție de vârstă. Dozarea optimă este zilnică, în special pentru copiii sub doi ani. După vârsta de doi ani, dozarea periodică este o opțiune, copiii cărora li se administrează vitamina D săptămânal, lunar sau chiar de două ori pe an (toamna și iarna).

Puncte cheie de reținut:

• Doza pentru administrarea periodică trebuie prescrisă de un medic.
• Doar vitamina D3 trebuie utilizată pentru suplimentarea periodică.
• Pentru utilizarea zilnică, atât vitamina D2, cât și D3 sunt eficiente.

3. Când ar trebui să crești aportul de vitamina D?

Anumite condiții pot necesita un aport crescut de vitamina D, cum ar fi:

• Piele mai închisă la culoare, care sintetizează mai puțină vitamina D din lumina soarelui.
• Lipsa expunerii la soare, în special în climatele mai reci.
• Obezitatea și anumite afecțiuni medicale sau medicamente (de exemplu, unele anticonvulsivante și medicamente hormonale).
• Limitări dietetice, cum ar fi dietele vegane sau tulburările de alimentație precum anorexia nervoasă, care reduc aportul de vitamina D din alimente.

Important, orice decizie de creștere a dozei de vitamina D trebuie luată de un profesionist din domeniul sănătății.

4. Când trebuie să reduceți sau să încetați să luați vitamina D?

Doza zilnică recomandată pentru copiii sănătoși rămâne400-800 UI. Cu toate acestea, anumite afecțiuni medicale, cum ar fi bolile de rinichi sau nivelurile ridicate de calciu, pot necesita ca un copil să înceteze cu totul să ia vitamina D. În aceste cazuri, nu este necesară o doză redusă, suplimentul nu trebuie administrat deloc. Părinții nu ar trebui să reducă niciodată dozele de vitamina D fără îndrumare medicală.

Abordarea întrebărilor suplimentare

Deși am răspuns la patru întrebări majore, este firesc ca părinții să aibă mai multe preocupări. Iată o regulă simplă de reținut:

Pentru copiii sănătoși cu vârsta de până la 18 ani, se recomandă un aport zilnic de 400-800 UI de vitamina D. Dacă copilul are probleme specifice de sănătate, un medic va oferi sfaturi personalizate.

• Ar trebui să încetați suplimentele vara când lumina soarelui este abundentă?
  Nu, atâta timp cât copilul primește doza zilnică recomandată.
• Copiii sănătoși au nevoie de teste de deficit de vitamina D? Nu, testele sunt necesare numai dacă sunt prescrise de un medic pentru probleme specifice de sănătate.
  
• Care este mai bine, vitamina D2 sau D3?
  Pentru suplimentarea zilnică, oricare dintre forme funcționează. Cu toate acestea, dacă copilul dumneavoastră nu este bine, consultați un medic despre cea mai bună opțiune.
• Este o soluție de vitamina D pe bază de apă sau ulei mai bună?
  Pentru copiii sănătoși, nu contează. Pentru cei cu afecțiuni medicale, un medic va recomanda cea mai potrivită formă.

Cea mai importantă mâncare: Pentru copiii sănătoși, o doză zilnică de 400-800 UI de vitamina D este sigură și eficientă. Dacă aveți nelămuriri sau copilul dumneavoastră are probleme de sănătate, consultați întotdeauna un furnizor de asistență medicală pentru îndrumare.

Referințe:

1. Ross AC, Manson JE, Abrams SA și colab. Raportul din 2011 privind aportul de referință dietetic pentru calciu și vitamina D de la Institutul de Medicină: Ce înseamnă pentru tine?Publicații de sănătate Harvard. 2011. Disponibil la:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0929693X22000732.
2. Houghton LA, Vieth R. Vitamina D: O revizuire a rolului său în sănătate și boli. Nature Reviews Endocrinologie . 2021; 17 (4): 239-258. Disponibil la:https://www.nature.com/articles/s41574-021-00593-z.
3. Departamentul de Sănătate și Asistență Socială. Vitamina D: Apel pentru dovezi.Guvernul Regatului Unit. Disponibil la:https://www.gov.uk/government/consultations/vitamin-d-call-for-evidence/vitamin-d-call-for-evidence.
4. Biroul suplimentelor alimentare. Vitamina D: Fișă informativă a profesioniștilor din domeniul sănătății.Institutele Naționale de Sănătate. Disponibil la:https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/.
5. Gineityte D, Gineitis A. Suplimentarea cu vitamina D: implicații pentru sănătate.VU ePublicații. Disponibil la:https://epublications.vu.lt/object/elaba:114348688/114348688.pdf.