Cuprins
Cuprins
Primele 1.000 de zile din viața unui bebeluș sunt esențiale pentru creștere și dezvoltare — în general, din momentul concepției până în jurul vârstei de 2 ani. În această perioadă, creierul se dezvoltă și se schimbă mai mult decât în oricare alt moment al vieții! Această evoluție rapidă le permite copiilor să învețe cu ușurință o varietate de abilități, cum ar fi mersul, vorbirea și cititul..
Există multe moduri prin care puteți stimula dezvoltarea creierului copiilor. Nutriția joacă un rol esențial în formarea bazelor pentru memorie, învățare și abilități cognitive. O alimentație variată este importantă pentru procesul de învățare din primii ani de viață. Asigurându-vă că micuțul dvs. primește nutrienții de care are nevoie, îl ajutați să aibă o dezvoltare sănătoasă, să învețe eficient și să își susțină creșterea cognitivă.
Anumiți nutrienți și vitamine contribuie în mod direct la sănătatea creierului, printre care:
Haideți să analizăm mai detaliat modul în care fiecare dintre acești nutrienți influențează dezvoltarea creierului.
Anumiți nutrienți susțin neuronii — celulele nervoase care transmit informația în tot corpul și către creier. Neuronii sunt acoperiți de o substanță numită mielină, care îi ajută să transmită informația rapid și eficient. Fierul și vitamina B12 contribuie la formarea mielinei.
Alte vitamine, precum B6 și folatul, joacă un rol important în producerea și dezvoltarea neurotransmițătorilor — mesagerii care transmit informația de la neuroni către restul celulelor din organism. Neurotransmițătorii sunt esențiali pentru concentrare, procesarea informațiilor și atenție. Vitaminele pot sprijini funcționarea creierului, pot contribui la dezvoltarea rețelelor neuronale la copii și pot oferi un sprijin valoros pentru performanțele cognitive.
Nutriția joacă un rol esențial în dezvoltarea creierului copilului. O alimentație echilibrată și nutritivă, care include vitaminele și nutrienții de mai jos, contribuie la o dezvoltare cognitivă, socială și emoțională optimă.
Acidul docosahexaenoic (DHA) este un tip de omega-3 care contribuie la structura și funcționarea membranelor celulelor cerebrale. Un alt tip de omega-3 este acidul eicosapentaenoic (EPA), care poate susține atenția și dezvoltarea cognitivă generală.1
Alimentele bogate în acizi grași omega-3 includ:
Corpul nu produce acizi grași, așa că este important să îi obținem prin alimentație. Omega-3-urile se găsesc în mod natural în laptele matern (dacă alimentația mamei le include), iar multe formule pentru sugari sunt îmbogățite cu ele. Dacă micuțul dvs. are o dietă variată, cel mai probabil primește suficienți acizi grași omega-3. În cazul copiilor care sunt mofturoși la mâncare, suplimentele pot fi o opțiune utilă.
Suplimentele Omega-3 sunt disponibile din diferite surse:
Doza zilnică recomandată de omega-3 total pentru copiii de la naștere până la 1 an este de 0,5 grame2. Consultați medicul pediatru pentru recomandări privind dozajul potrivit și nevoile nutriționale specifice copilului dvs.
Gândiți-vă la colină ca la „vitamina memoriei” pentru copii. Colina este esențială pentru producerea acetilcolinei — un neurotransmițător implicat în funcțiile creierului, sistemului nervos și memoriei. Colina sprijină comunicarea dintre celule, capacitatea de învățare și buna funcționare a creierului .
Puteți include mai multă colină în alimentația copilului prin:
Se recomandă ca sugarii și copiii să obțină zilnic aproximativ 125 mg de colină prin alimentație.3 Deficiența de colină este rară, însă copiii cu anumite afecțiuni genetice sau care primesc nutriție parenterală (direct în sânge) pot avea nevoie de un aport suplimentar.
Vitaminele din complexul B contribuie la producerea de energie, la formarea neurotransmițătorilor și la sinteza moleculelor care transportă informația genetică, cum ar fi ADN-ul și ARN-ul. De asemenea, ajută la reglarea nivelului de homocisteină — o substanță descompusă de aceste vitamine pentru a forma alți compuși necesari organismului copilului.
Vitaminele B pot oferi multe beneficii, inclusiv: 4,5
Surse alimentare de vitamine B:
Este important de știut că vitamina B12 se găsește doar în alimente de origine animală, cu excepția celor vegetale fortificate. Dacă micuțul dvs. urmează o dietă vegetariană sau vegană, riscul de deficit de B12 este mai ridicat.
Semnele de deficiență includ:
Dacă există un risc de carență, suplimentele pot fi utile — multe multivitamine conțin deja vitamina B12.
Un alt mineral esențial pentru sănătatea creierului copilului dvs. este fierul. Organismul folosește fierul pentru a produce hemoglobină și celule roșii din sânge. Hemoglobina este o proteină esențială care ajută celulele roșii să transporte oxigen către creier și restul corpului. De asemenea, fierul contribuie la formarea neurotransmițătorilor. La copii, fierul sprijină capacitatea de concentrare, învățarea și nivelul general de energie.
Cele mai bune surse alimentare de fier pentru copii sunt:
Pediatrul copilului dvs. va efectua periodic teste pentru depistarea anemiei — o afecțiune caracterizată printr-un nivel scăzut de celule roșii și hemoglobină insuficientă. Aceasta apare frecvent atunci când organismul nu primește suficient fier.
Sugarii și copiii mici sunt mai predispuși la deficit de fier, deoarece organismul lor, aflat în creștere rapidă, are nevoie de cantități mari. Doza zilnică recomandată (DZR) este de 0,27 mg pentru bebelușii între 0 și 6 luni și de 11 mg între 6 luni și 1 an.
Copiii vegetarieni, care nu consumă carne, au nevoie de aproape dublul acestor cantități, deoarece fierul din surse vegetale nu este absorbit la fel de eficient ca cel din alimentele de origine animală.
Simptomele posibile ale deficitului de fier la copiii mici includ:
Totuși, semnele pot fi subtile sau chiar absente. Discutați cu pediatrul dacă bănuiți că micuțul dvs. ar putea avea nevoie de un supliment de fier.
Zincul are un rol esențial în procesul de învățare și memorie. El sprijină funcțiile cognitive și întărește sistemul imunitar, iar o imunitate bună contribuie indirect la sănătatea creierului.
Surse alimentare de zinc:
Bebelușii mai mari, alăptați exclusiv, pot beneficia de alimente bogate în zinc, deoarece laptele matern nu mai oferă suficient după vârsta de 6 luni. Puteți introduce în alimentație carne pasată pentru a asigura un aport suplimentar. Dacă micuțul dvs. urmează o dietă vegetariană, discutați cu pediatrul despre posibila necesitate a unui supliment de zinc.
Vitamina D este importantă pentru creierul copiilor, deoarece sprijină transmiterea informației între celulele nervoase și restul corpului. Receptorii de vitamina D sunt prezenți în mai multe zone ale creierului și contribuie la funcțiile neurologice și reglarea stării de spirit.
Majoritatea alimentelor nu conțin vitamina D în mod natural, însă unele sunt fortificate. Surse alimentare de vitamina D:
Sugarii alăptați au nevoie de suplimente de vitamina D cu 400 UI (10 micrograme) de vitamina D zilnic. Aceeași doză se recomandă și bebelușilor care consumă mai puțin de 900 ml de formulă pe zi. Copiii care locuiesc în zone cu expunere redusă la soare pot beneficia, de asemenea, de suplimentare, deoarece organismul produce vitamina D atunci când este expus la lumina solară.
Iodul este un mineral esențial pentru dezvoltarea creierului copiilor. El ajută la producerea hormonilor tiroidieni, care sunt cruciali pentru dezvoltarea oaselor și a creierului la sugari.
Iodul se găsește în:
Dacă micuțul dvs. urmează o dietă vegană, poate fi necesar un supliment, deoarece cele mai bune surse de iod sunt lactatele și peștele.
Vitaminele C și E sunt antioxidanți puternici care protejează celulele creierului copiilor împotriva stresului oxidativ și deteriorării. Împreună, ele sprijină sănătatea pe termen lung a creierului și rezistența acestuia.
Surse alimentare de vitamina C sunt:
Vitamina E se găsește cel mai adesea în:
Deficiențele de vitamine C și E sunt rare, mai ales dacă micuțul are o alimentație echilibrată, care include aceste alimente benefice pentru creier.
De obicei, suplimentele nu sunt necesare pentru copiii care au o dietă variată și echilibrată. Totuși, unii copii pot deveni foarte selectivi în privința alimentelor. În aceste cazuri, suplimentele pot ajuta la completarea nutrienților lipsă.
Dacă micuțul dvs. a fost diagnosticat cu o carență de vitamine sau minerale, suplimentele pot fi recomandate. De asemenea, unele afecțiuni care afectează absorbția nutrienților pot necesita suplimentare.
Pentru copiii vegani sau vegetarieni, este important să se asigure un aport suficient de vitamine și minerale care se găsesc în principal în produsele de origine animală.
Când alegeți un supliment, verificați dozele recomandate pentru vârsta copilului. Citiți cu atenție lista ingredientelor și căutați produse testate de terți, cu certificări precum NSF (National Sanitation Foundation) sau USP (United States Pharmacopeia).
Evitați produsele care conțin zaharuri adăugate, coloranți artificiali, arome sintetice sau aditivi inutili. Pentru copiii sub 3 ani, sunt preferabile formulele lichide. Cei mai mari pot lua variante masticabile, care nu mai prezintă risc de înec.
Înainte de a oferi copilului dvs. orice vitamină sau supliment, discutați cu medicul pediatru. Acesta poate analiza formula, ingredientele și doza, oferindu-vă recomandări personalizate în funcție de nevoile și starea de sănătate a copilului.
Discutați cu medicul pediatru înainte de a oferi copilului dvs. suplimente alimentare, pentru a evita riscurile de supradozaj sau toxicitate. Medicul poate verifica, de asemenea, dacă există interacțiuni între suplimente și alte medicamente pe care copilul le administrează. Nu uitați: suplimentele nu pot înlocui o alimentație sănătoasă și echilibrată.
O alimentație bogată în vitamine și nutrienți este esențială pentru sănătatea generală și dezvoltarea creierului copilului dvs. Înțelegând modul în care nutriția influențează potențialul cognitiv al copilului, puteți face alegeri informate și responsabile care îi susțin dezvoltarea armonioasă. Formarea unor obiceiuri alimentare sănătoase încă din primii ani pune bazele unei sănătăți cerebrale durabile pe termen lung.
De cele mai multe ori, o dietă variată și echilibrată oferă toți nutrienții necesari. Totuși, copiii cu restricții alimentare, cei care urmează tratamente medicamentoase sau au anumite afecțiuni pot beneficia de suplimentare. Consultați întotdeauna medicul pediatru înainte de a introduce un nou supliment în alimentația copilului dvs.
Referințe:
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.
Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic, un tratament sau o recomandare medicală. Mai mult. Conținutul blogului este furnizat exclusiv în scop informativ. Consultați un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății în privința unui diagnostic sau a opțiunilor de tratament medical ori în legătură cu starea de sănătate. Informațiile puse la dispoziție în acest blog nu înlocuiesc sfatul unui profesionist din domeniul sănătății. Afirmațiile referitoare la produse specifice pe acest blog nu sunt aprobate în vederea diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii unei boli.
