Cele mai bune alimente pe care să le mănânci când ești bolnav și ce să eviți
Când vă simțiți sub vreme, nutriția potrivită poate ușura simptomele și poate ajuta la scurtarea duratei bolii. În timp ce o alimentație bună și o hidratare adecvată pot susține sistemul imunitar al organismului pentru a ajuta la combaterea răcelii și pentru a vă ajuta să vă recuperați, consumul de alimente greșite vă poate face să vă simțiți mai rău sau să suprimați funcția imună.
Niciun singur aliment nu poate vindeca o răceală, o gripă sau o altă boală. Dar consumul unei diete bogate în alimente întregi, proaspete și menținerea hidratării cu apă, ceaiuri din plante fără cofeină și apă de nucă de cocos sunt benefice,modalități naturale de a susține corpul în timpul bolii.
Alimente pe care să le mănânci când ești bolnav
Următoarele alimente pot ajuta la susținerea funcției imune și la accelerarea recuperării.
Supa de pui
Supa de pui sau supe similarepe bază de bulionsunt încălzitoare și calmante pentru o durere în gât. Bulionele sunt, de asemenea, hidratante și pot ajuta la subțierea mucusului. În funcție de ingredientele din supă, acestea pot oferi, de asemenea, beneficii antiinflamatorii și pot susține funcția sistemului imunitar. Pentru cei care nu mănâncă pui, o supă de legume și fasole albă făcută într-un bulion sănătos este, de asemenea, benefică.
ghimbir
Ghimbirul are efecte antibacteriene și antifungice și poate ajuta la reducerea riscului de infecții bacteriene și virale. 1,2 Încercați ceai de ghimbir, proaspăt sau măcinat ghimbir adăugat la un smoothie sau adăugați ghimbir în supă.
Turmeric
Curcumina, compusul activ găsit înturmeric, are proprietăți puternice antioxidante, antiinflamatorii, antibacteriene, antifungice și antivirale.3Poate ajuta la prevenirea sau accelerarea recuperării după răceala obișnuită. Într-un studiu bine conceput, adulții sănătoși care au consumat 150 de miligrame de curcumină zilnic timp de 12 săptămâni au avut simptome mai puțin severe și s-au îmbolnăvit semnificativ mai puține zile de la răceala obișnuită decât cei care au luat un placebo.4Încercațiturmericîn ceai, un latte cu lapte auriu, proaspăt sau măcinat și adăugat la un smoothie sau adăugați la supă.
Lămâie
Lămâile sunt bogate în antioxidanți și susțin imunitateavitamina C. Sucul proaspăt de lămâie poate fi adăugat în apă rece, apă fierbinte cu miere pentru un remediu calmant pentru dureri în gât, pansamente pentru salată, smoothie-uri și supe!
Miere
Mierea are proprietăți medicinale și antibacteriene cunoscute - în special mierea crudă care nu a fost pasteurizată de căldură, ceea ce îi poate diminua proprietățile medicinale. 5 O revizuire a efectelor mierii asupra simptomelor infecției tractului respirator superior a constatat că mierea a contribuit la reducerea frecvenței și severității tusei și a îmbunătățit simptomele în general. 6 Mierea poate fi savurată cu lingură pentru un remediu natural de calmare a gâtului sau adăugată la 30} ceai .
Usturoi
Usturoiulconține compusul alicină, care are proprietăți antimicrobiene puternice.7,8Usturoiul este excelent în cartofi prăjiți, supe, sos de salată sau chiar tăiat cubulețe și adăugat în apă cu miere, lămâie și ghimbir pentru o băutură care susține imunitatea.
Căpșuni
Căpșunile sunt una dintre cele mai bune surse de vitamina C, care s-a dovedit că susține imunitatea și ajută la prevenirea și tratarea infecțiilor respiratorii și sistemice. 9 O porție — aproximativ opt căpșuni mari — oferă 100% din vitamina C. Căpșunile sunt delicioase singure ca gustare, într-un smoothie sau completate cu o salată sau cereale.
Kiwi
Kiwi-urile sunt bogate în vitamina C. Consumul unui kiwi pe zi oferă 100% din vitamina C. Kiwi-ul este o gustare delicioasă pe cont propriu, adăugată într-un smoothie, completată cu cereale sau într-o salată de fructe. Puteți mânca chiar pielea kiwi-urilor aurii, deoarece sunt netede și fără puz.
Ardei gras
Deși din punct de vedere tehnic fructe, deoarece conțin semințe, ardeii grași sunt adesea denumiți legume. Ele sunt, de asemenea, cea mai bună sursă de vitamina C, cu un ardei gras mediu oferind aproximativ 150% din valoarea zilnică. Ardeii grași sunt o gustare crocantă perfectă pentru a fi scufundată în hummus sau guacamole, completată pe o salată sau adăugată la o prăjitură.
Portocale
Când ne gândim la alimente bogate în vitamina C, portocalele sunt în fruntea listei. O portocală medie oferă 78% din valoarea zilnică a vitaminei C care susține imunitatea10Sunt, de asemenea, dense în apă și hidratante pentru a ajuta la subțierea mucusului. Portocalele sunt grozave de curățat și mâncat ca gustare, sucate singure sau cu alte fructe și legume sau într-un smoothie!
Ceai de mușețel
Ceaiul de mușețeleste blând cu digestia, calmează, hidratează și are beneficii antiinflamatorii pentru a ajuta la calmarea durerilor de gât.Ceaiurile din plante, în general, nu conțin cofeină și sunt o modalitate excelentă de hidratare și de a ajuta la ameliorarea simptomelor de răceală și gripă.
Somon
Somonul și alți pești grași sunt unele dintre puținele alimente care oferă o sursă naturală de vitamina D . Vitamina D are numeroase beneficii, de la susținerea sănătății intestinale până la funcția imunitară.11
Ovăz gătit
Făină de ovăz gătită oferă fibre, proteine, vitamine și minerale pentru a susține funcția imună. Este, de asemenea, un carbohidrat ușor de digerat, care poate fi reconfortant atunci când este bolnav.
Legume fierte
Legumele sunt un element de bază pentru sănătatea intestinală, sănătatea imună și sănătatea generală. Acestea oferă vitamine, minerale, antioxidanți și fitonutrienți pentru a susține sănătatea imună. Consumul de legume fierte în supă sau supe de legume purificate poate fi mai ușor de digerat și mai reconfortant atunci când este bolnav în comparație cu legumele crude.
Morcovi
Morcovii sunt bogați înbeta-caroten, pe care organismul îl transformă în vitamina A.Vitamina Aeste esențială pentru funcția imună. Morcovii sunt delicioși cruzi ca o gustare înmuiată în hummus sau unt de arahide, mărunțită pe o salată sau gătită într-o supă.
Alimente pe care să le mănânci când ai o răceală
Răceala obișnuită constă de fapt din mai mult de 200 de viruși diferiți care provoacă infecții minore și inflamații ale nasului și gâtului. Simptomele răcelii includ congestie (un nas înfundat), tuse, nas curgător, strănut, dureri de cap și dureri în gât. Răcelile se rezolvă de obicei în decurs de trei până la șapte zile, dar pot dura până la două săptămâni.
Cu o răceală, este important să rămâi hidratat, să calmezi o durere în gât și să ajuți la susținerea unui sistem imunitar puternic. Cele mai bune alimente de mâncat atunci când aveți o răceală includ supe pe bază de bulion, fructe bogate în vitamina C, ceaiuri din plante, miere, ghimbir și fulgi de ovăz. Suportul pe bază de plante și vitamine dinsoc,zincși vitamina D vă poate ajuta să vă recuperați mai repede.Remediile homeopatepot ajuta, de asemenea, la ameliorarea simptomelor de răceală.
Alimente pe care să le mănânci când ai gripă
Gripa, cunoscută și sub numele de gripă, este, de asemenea, o infecție virală care atacă sistemul respirator. Simptomele gripei includ o febră de 100,4 Fahrenheit sau mai mare, dureri musculare, frisoane, transpirații, dureri de cap, tuse și nas curgător. Gripa durează de obicei patru până la șapte zile. Cu toate acestea, simptomele pot persista săptămâni întregi. La fel ca o răceală, este important să rămâi hidratat, să calmezi o durere în gât și să ajuți la susținerea unui sistem imunitar puternic atunci când aveți gripa.
Alimente pe care să le mănânci când ai febră
Cu febră, este esențial să vă concentrați pe hidratarea și consumul de alimente răcoritoare, cum ar fi popsicles,ceaiuri din plante,apă de nucă de cocosși alimente bogate în apă, cum ar fi castraveți, citrice, salată verde, ardei gras, mere și struguri.
Alimente de mâncat atunci când aveți o bug-ă de stomac
Când aveți o insectă stomacală, consumul de alimente blande, ușor de digerat vă poate ajuta să vă relaxați stomacul și să evitați agravarea digestiei. Alegerile bune includ banane,orez,sos de mere, pâine prăjită,biscuiți,fulgi de ovăz, popsicles și ceaiuri din plante.
Alimente de evitat atunci când ești bolnav
Mâncarea alimentelor potrivite atunci când sunteți bolnav vă poate ajuta să vă susțineți sănătatea imună. Dar evitarea alimentelor care pot agrava simptomele sau pot împiedica funcția imună este la fel de importantă pentru a ajuta la recuperarea rapidă.
Alimente bogate în zaharuri adăugate
Consumul prea mult de zahăr poate suprima funcția imunitară și poate declanșa inflamații în organism. Zaharurile naturale din fructe, legume, cereale integrale și leguminoase nu sunt îngrijorătoare. Încercați să minimizați aportul dezaharuri adăugategăsite în majoritatea alimentelor procesate și deserturilor, cum ar fi zahărul din trestie, zahărul brun, siropul de orez brun, agave și altele care oferă puțină sau deloc valoare nutritivă.
Când vă simțiți sub vreme, cel mai bine este să limitați sau să evitați alimentele procesate și alimentele bogate în zahăr adăugat. În schimb, concentrați-vă pe consumul de alimente naturale, întregi, proaspete.
Alcool
Alcoolulnu oferă beneficii nutriționale, este deshidratant și poate slăbi sistemul imunitar al organismului, afectând capacitatea acestuia de a lupta împotriva infecțiilor.
Fructe citrice
Acesta vă poate surprinde, deoarece citricele sunt bogate în vitamina C care susține imunitatea! Pentru majoritatea oamenilor, consumul de citrice este benefic atunci când este bolnav. Cu toate acestea, pentru unii - în special cei care suferă de o durere severă în gât - aciditatea citricelor poate irita și mai mult durerea gâtului.
Produse lactate
Alimentele lactate precum laptele, iaurtul, brânza și înghețata conțin un zahăr din lapte cunoscut sub numele de lactoză. Unele persoane cu intoleranță la lactoză nu digeră bine lactoza, ceea ce poate declanșa suferință digestivă, nasul curgător sau congestie.
Alimente grase
Evitați alimentele grase, cum ar fi cele găsite în majoritatea restaurantelor fast-food, slănină, cârnați, lapte integral, smântână, unt, alimente prăjite și deserturi. Aceste alimente sunt sărace în vitamine și minerale de care sistemul imunitar are nevoie în perioadele de boală. De asemenea, sunt greu de digerat și pot agrava sistemul digestiv, în special pentru persoanele care se luptă cu o insectă stomacală.
Când să vă adresați medicului dumneavoastră
Infecțiile virale trebuie de obicei să-și urmeze cursul, iar intervenția medicală nu este necesară. Cu toate acestea, dacă apar următoarele simptome sau senzația intestinală vă spune să solicitați ajutor, nu ezitați să solicitați asistență medicală.
- Piele albastră, care poate semnala niveluri scăzute de oxigen
- Durere toracică sau dificultăți de respirație
- Bătăi rapide ale inimii
- Confuzie sau dezorientare
- Urină întunecată, care poate semnala deshidratarea
- Dureri de urechi la copii
- Febră de 103 grade Fahrenheit sau mai mare la copii sau 102 grade la adulți
- Febră de 100,4 grade Fahrenheit sau mai mare în fiecare zi timp de cinci zile
- Un copil sau un adult care acționează apatic sau complet neinteractiv
- Vărsături persistente sau severe
- Durere persistentă sau severă
- Confiscări
- Oricând sentimentul tău îți spune asta!
Unele dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face atunci când vă simțiți rău sunt să vă odihniți, să rămâneți hidratat și să vă hrăniți corpul cu alimente care susțin imunitatea.
Referințe:
- Rahmani AH, Al Shabrmi FM, Ali SM.Ingrediente active ale ghimbirului ca potențiali candidați în prevenirea și tratamentul bolilor prin modularea activităților biologice. Int J Physiol Physiol Pharmacol. 2014; 6 (2): 125.
- Rasheed N.Ghimbirul și constituenții săi activi ca agenți terapeutici: perspective recente cu dovezi moleculare. Int J Health Science (Qassim). 2020; 14 (6) :1.
- Adamczak A, Ożarowski M, Karpinski TM.Curcumina, un agent antimicrobian natural cu activitate specifică tulpinii. Produse farmaceutice. 2020; 13 (7): 1-12.
- Kuwabara Y, Hirose A, Lee H, Kakinuma T, Baba A, Takara T.Efectele suplimentării cu curcumină foarte biodisponibilă asupra simptomelor de răceală comună și a funcțiilor imune și inflamatorii la subiecții japonezi sănătoși: un studiu controlat randomizat. J Dieta Supl. 2024; 21 (1): 71-98.
- Mandal MD, Mandal S.Mierea: proprietatea sa medicinală și activitatea antibacteriană. Asiatic Pac J Trop Biomed. 2011; 1 (2): 154.
- Abuelgasim H, Albury C, Lee J.Eficacitatea mierii pentru ameliorarea simptomatică a infecțiilor tractului respirator superior: o revizuire sistematică și meta-analiză. BMJ Evid Based Med. 2021; 26 (2): 57-64.
- Ankri S, Mirelman D.Proprietăți antimicrobiene ale alicinei din usturoi. Microbii infectează. 1999; 1 (2): 125-129.
- Nakamoto M, Kunimura K, Suzuki JI, Kodera Y.Proprietăți antimicrobiene ale compușilor hidrofobi din usturoi: alicină, vinilditiină, ajoen și dialil polisulfide. Exp Ther Med. 2020; 19 (2): 1550.
- Carr AC, Maggini S.Vitamina C și funcția imună. Nutrienți. 2017; 9 (11).
- Vitamina C- Fișă informativă a profesioniștilor din domeniul sănătății. Accesat la 24 aprilie 2024.
- Aranow C.Vitamina D și sistemul imunitar. J Investig Med. 2011; 59 (6) :881.
Declarație de declinare a responsabilității:Acest blog nu are ca scop să ofere un diagnostic.